3 tips para conservar el café en casa

¿Por qué debemos conservar el café? Nuestro café, molido o en grano , es un alimento que sufre constantes cambios durante su vida útil. Estos cambios influyen en todos aquellos compuestos aromáticos responsables de la fragancia, sabor y textura de nuestra bebida...

Guía: Aprende a usar tu molino manual de Café

¿Qué mejor que un café recién molido en tus mañanas? En Caffa recomendamos moler los granos para disfrutar los aromas y sabores de un café fresco. La importancia de un buen molino de café En la experiencia de preparar y degustar café especial, el molino representa la...

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