Porque toda buena historia empieza con un café

Porque toda buena historia empieza con un café

Memorias del Catatumbo y su mágica experiencia en el mundo cafetero Fuimos Invitados por la Cooperativa de Caficultores del Catatumbo y la Federación Nacional de Cafeteros y queremos compartir esta maravillosa experiencia con nuestros fieles lectores.  Salimos el...
3 tips para conservar el café en casa

3 tips para conservar el café en casa

¿Por qué debemos conservar el café? Nuestro café, molido o en grano , es un alimento que sufre constantes cambios durante su vida útil. Estos cambios influyen en todos aquellos compuestos aromáticos responsables de la fragancia, sabor y textura de nuestra bebida...
El Realismo Mágico del Café Especial Colombiano

El Realismo Mágico del Café Especial Colombiano

En nuestras tierras, mágicas y exuberantes, nace el mejor café del mundo: El Café especial colombiano. Variedades únicas cultivadas en suelos privilegiados. Comencemos con entender ¿Qué es un Café Especial? No es lo mismo que un café de supermercado ni mucho menos...
Abrir chat